家の光協会から「あたらしいチーズケーキ はじめて出会う味、配合、素材使い」が発売となりました。カフェリゼッタのイベントでもお馴染みの田中博子さんや長田佳子さんとの共著です。ぜひお手にとってご覧くださいませ。